środa, 4 stycznia 2017

Nadzwyczajny rokitnik zwyczajny- eliksir zdrowia i urody

Dzisiaj chcę zainteresować Was nadzwyczajną rośliną - rokitnikiem. Choć w nazwie występuje jeszcze określenie "zwyczajny", to naprawdę rokitnik powinien być określany nadzwyczajnym. To roślina wieloletnia, występująca pod postacią niewysokiego, ciernistego krzewu lub drzewka, mocno rozgałęzionego, dorastającego do wysokości 5 metrów. Jego botaniczna nazwa hippophae rhamnoides oznacza "drzewo, które sprawia, że konie lśnią". W opinii naszych przodków sierść koni karmionych rokitnikiem była o wiele piękniejsza.

Rokitnik należy do rodziny oliwnikowatych. Posiada mocno wydłużone liście, z wierzchu ciemnozielone, od spodu szare, owłosione i przytwierdzone za pomocą krótkich ogonków. Przypominają liście wierzby lub drzew oliwnych. Owoce rokitnika są intensywnie pomarańczowe, wielkości porzeczki lecz lekko wydłużone. Zgrupowane są w bardzo ciasne skupiska oblepiające gałęzie (stąd dość często stosowana jest popularna nazwa "oblepicha"). Smak świeżych owoców nie jest zbyt atrakcyjny (kwaśno-gorzko-cierpki), gdyż owoce zawierają małą ilość cukru. Rokitnik ma lekki posmak ananasa i z tego powodu bywa też nazywany rosyjskim ananasem.

W naturze występuje na obszarze Europy Środkowej, Północno-Zachodniej, na terenie Azji, a najwięcej różnorodnych odmian rośnie w Tybecie. W Polsce rośnie na piaszczystych urwiskach nadmorskich, w suchych dolinach rzek, w żwirowniach, jasnych lasach sosnowych, na skarpach.
Jest objęty ochroną gatunkową, do roku 2014 ochroną ścisłą, a od 2014 ochroną częściową. Krzewy rokitnika zostały w ostatnich latach docenione jako roślina ozdobna i dlatego bardzo chętnie są one sadzony w ogrodach przydomowych, parkach, jako roślina zadarniająca, zapobiegająca osuwaniu się ziemi na skarpach.

Warto posadzić krzew w ogrodzie za względu na dekoracyjny wygląd owoców, które wprowadzają wyrazisty kolor do naszego ogrodu nawet w środku zimy. Są także magnesem przyciągającym rodzime ptaki, dla których owoce są przysmakiem. Jeśli chcemy mieć w swoim ogrodzie krzew rokitnika oblepionego pomarańczowymi kulkami, powinniśmy w chwili zakupu sadzonek pamiętać, iż rokitnik ma krzewy żeńskie i męskie. Aby uzyskać owocowanie należy zakupić rośliny obu płci. Nie można ich niestety rozpoznać po wyglądzie, gdy rośliny są młode. Najlepiej poradzić się sprzedawcy. Ja niestety jeszcze o tym nie wiedziałam, gdy kupowałam mój pierwszy krzew i przez kilka lat rósł sobie ładnie, ale po owocach nie było ani śladu. Wtedy zaczęłam szukać przyczyny i dopiero po zgłębieniu tematu zrozumiałam, że aby ogród spełnił nasze oczekiwania potrzebna jest spora wiedza, którą dopiero zdobywam.



Skład i właściwości

Wartościowe składniki  rokitnika zostały przebadane i docenione przez szersze grono konsumentów dopiero kilkanaście  lat temu. Jagody rokitnika zawierają około 200 substancji aktywnych. Stężenie witaminy C porównywane jest z dziką różą, która jest od dawna znana z bardzo wysokiego stężenia. Zawartość witaminy C jest wyższa u roślin występujących na terenach górskich niż rosnących nad morzem. Jako jedna z niewielu roślin zawiera witaminę B12, zawartą w pestkach, a niezwykle istotną w funkcjonowaniu układu nerwowego, krwionośnego oraz pokarmowego. Udowodniono, iż największe stężenie tej witaminy jest w produktach pochodzenia zwierzęcego oraz niektórych gatunkach ryb. Jest to dość istotne dla wegan, którzy w swojej diecie nie uwzględniają tych produktów.

Owoce rokitnika zawierają ponadto źródło witamin: A, E, B, kwasów Omega-3, 6, 7, 9 oraz karotenoidów, tokoferoli, fenoli, antocyjanów, aminokwasów, terpenów oraz glikozydów, enzymów. Substancje te mają bardzo silne działanie antyutleniające, pozwalają spowalniać procesy starzenia się, działanie jest 4-krotnie silniejsze od korzenia żeń-szenia. Wspierają nasz organizm w podnoszeniu odporności, dzięki czemu działają antykancerogennie. Silnie regenerują uszkodzone komórki zarówno wewnątrz ciała, jak i skórę, włosy, paznokcie.

Zarówno owoce jak i znajdujące się wewnątrz nasiona kryją w sobie także bogactwo licznych pierwiastków, takich jak miedź, żelazo, selen, mangan i wiele innych w śladowych ilościach. Wszystkie te składniki mają ogromne znaczenia dla naszego zdrowia psychosomatycznego, dobrego samopoczucia oraz zdrowego wyglądu.

Zastosowanie w pielęgnacji

Najważniejszym produktem otrzymywanym z rokitnika jest olej. Może on być pozyskiwany z pestek lub z pulpy owocowej. Obydwa rodzaje olejów zawierają cenne składniki jednak różnią się składem i działaniem. Olej dodany do kosmetyków do pielęgnacji skóry twarzy i ciała, takich jak np. masło do ciała,  żel pod prysznic z rokitnikiem, scrub rokitnikowo-miodowy do ciała, ma właściwości regeneracyjne, antyoksydacyjne i przeciwstarzeniowe. Poprawia koloryt i stan naczyń krwionośnych i zapewnia ochronę przeciwsłoneczną.

Z kolei olej dodany do kosmetyków do pielęgnacji włosów takich jak:


wzmacnia włosy i skórę głowy, wygładza ich strukturę poprzez zamknięcie łusek włosa, regeneruje włosy zniszczone i wysuszone, działa przeciwłupieżowo.
W dermatologii pozytywne efekty przynosi stosowanie oleju z owoców rokitnika w przypadku oparzeń, odmrożeń, odleżyn, zmian alergicznych oraz trudno gojących się ran.

Zastosowanie w kuchni

Z suszonych owoców można przygotowywać herbatę. Ze świeżych jagód przygotowuje się dżemy, soki, nalewki. Owoce rokitnika nie zawierają enzymu askorbinazy, dzięki czemu witamina C nie ulega zbyt szybkiemu rozpadowi. Przetwory mogą być dłużej przechowywane i nawet przetwarzanie w wysokiej temperaturze nie niszczy witaminy C.

Właściwości rokitnika przeciwutleniające oraz poprawiające odporność, są niezwykle pożądane w profilaktyce nowotworowej. Spożywanie rozcieńczonego oleju może być pomocne w chorobach wrzodowych żołądka, dwunastnicy oraz stanach zapalnych układu pokarmowego, biegunkach, chorobach układu krążenia. Przeciwwskazaniami do stosowania rokitnika są stany zapalne trzustki i wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego oraz kamica nerkowa. Nasz blog skupia się na zabiegach stosowanych w kosmetyce oraz pielęgnacyjnych właściwościach różnych roślin. Osoby zainteresowane stosowaniem rokitnika w profilaktyce oraz wspomaganiem w leczeniu różnych chorób zachęcam do lektury poszerzonych tekstów dostępnych w internecie.

Mam nadzieję, iż zainteresowałam Was tą niesamowitą rośliną, która jest właściwie na wyciągnięcie ręki, a kryje w sobie takie bogactwo. Zachęcam do wprowadzenia jej do ogrodu osoby mające taką możliwość, ale pamiętajcie aby nie popełnić mojego błędu - musi być para damsko-męska, jak w idealnym małżeństwie, w którym cechy żeńskie i męskie się uzupełniają ;)






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz